Poli salata

30 min. bez većeg napora
  • 300g POLI
  • hrskavi kruh
  • salata, radič, matovilac, rikola, maslačak ili neka druga salata
  • tikvice ili krastavci, mrkva i paradajz
  • maslinovo ulje i ocat
  • nasjeckani peršin, a i bosiljak je dobro došao
  • sol

Salatu operite, ocijedite, stavite u posudu i dodajte ostalo povrće narezano na različite oblike. POLI u salati voli biti u kockicama, ali se ne žali ni kada je u šnitama. Začine, ulje i ostalo primiješajte lijevom rukom, a desnom iskomadajte kockice hrskavog kruha.