Špageti s Poli i vrhnjem

30 min. s lijevom rukom
  • 200g POLI
  • 400g špageta
  • 80g luka
  • 2,5 dl vrhnja za kuhanje
  • ljuti feferon
  • nasjeckani peršin
  • 80g naribanog parmezana
  • maslinovo ulje za pečenje
  • sol, mljeveni biber

Na maslinovom ulju popržite nasjeckani luk i dodajte kockice POLI kobasice. Pržite nekoliko minuta, zalijte vrhnjem za kuhanje, posolite, pobiberite i po želji dodajte ljuti feferon. Kuhajte dok vrhnje ne zavri i umak se ne zgusne. U međuvremenu skuhajte špagete (al dente), ocijedite ih i primiješajte pripremljeni umak. Jelo posipajte naribanim parmezanom i nasjeckanim peršinom, promiješajte i pojedite s užitkom.